Une fabrication artisanale, avec des gestes de cuisinière. C'est une production très locale, « made in Vaudeloges ». Une gamme impressionnante des savons, fabriqués dans l'atelier d'une jeune entrepreneuse : Aurélie Verneaudon.
D'abord étalagiste de formation, Aurélie a découvert la recette de la saponification à froid, lors d'un séjour prolongé dans l'île de la Réunion. Attirée par cette pratique, elle a décidé d'en faire son métier. De retour en métropole, elle s'est installée dans le village de Vaudeloges où elle a créé sa petite entreprise, à l'issue d'un stage à Paris.
C'est de bon coeur qu'elle dévoile les grandes lignes de ses recettes sans, bien sûr, révéler (concurrence possible oblige !) les secrets de ses savants dosages. « J'utilise de l'eau, de la soude, des huiles 100 % végétales, je vérifie la température du mélange pour bien m'assurer qu'il ne chauffe pas, puisque je pratique une fabrication à froid, Ensuite, avec un mixeur et un fouet, je fais en sorte que tout cela s'intègre bien. »
Selon la destination du futur savon, ou « en fonction de mes envies et de l'humeur du moment », elle parfume avec de l'huile essentielle, ajoute des épices, des herbes, de l'argile pour colorer ou donner de la texture. « Un peu de fenouil tonifie et purifie les peaux grasses, la lavande sauge sclarée a un effet relaxant, les trois agrumes rendent le savon tonifiant, le café en poudre fait disparaître les mauvaises odeurs. Il permettra ainsi, par exemple, d'enlever des mains une odeur tenace de poisson... »
Après avoir versé la mixture dans des moules, une attente de vingt-quatre heures est nécessaire pour qu'il se solidifie quelque peu avant une phase de séchage pouvant durer de quatre à huit semaines. C'est enfin un savon prêt à servir qui sera emballé et étiqueté pour être proposé aux clients.
Présente sur le marché de Noël pétruvien, Aurélie le sera aussi sur celui de Vaudeloges, dimanche 6 décembre. Ses savons sont également en vente, toute l'année, sur tous les marchés de la région, à commencer par celui de Saint-Pierre-sur-Dives.
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trés bien recus dés l'arrivée, même si vous ne prenez pas d'aperitif l'assiette de bienvenue...

c'est simple, mais trés bon, la cuisine est d'une propreté ineprochable, le service c'est de la...

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